Entremets glacés

Gâteau glacé :

Fond glace à la Vanille et boules multi parfums (glaces et sorbets)

Gâteau glacé

Fond vanille, boules de glaces et sorbets multiparfums

Version 4 personnes

Glace caramel beurre salé, sorbet cassis, fruits secs grillés, sauce caramel, chantilly, fond meringue

Version 6 personnes

Glace marron glacé, fond dacquoise, chantilly, décor marrons glacés

Version 6 personnes

Glace caramel beurre salé, sorbet cassis, fruits secs grillés, sauce caramel, chantilly, fond meringue

Gâteau glacé :

Fond glace à la vanille et boules de glaces et sorbets multiparfums

Version 8 personnes

Glace marron glacé, fond dacquoise, chantilly, décor marrons glacés

Version 8 personnes

Glace caramel beurre salé, sorbet cassis, fruits secs grillés, sauce caramel, chantilly, fond meringue

Version 8 personnes

Glace marron glacé, fond dacquoise, chantilly, décor marrons glacés

Version 12 personnes

Glace caramel beurre salé, sorbet cassis, fruits secs grillés, sauce caramel, chantilly, fond meringue